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翁娜 (翁娜.) [1] | 陈剑锋 (陈剑锋.) [2] | 张煜荣 (张煜荣.) [3] | 李国平 (李国平.) [4] | 陈凡 (陈凡.) [5] | 郭养浩 (郭养浩.) [6]

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目的研究水溶性壳聚糖的制备工艺,并考察其降血脂效果.方法采用H2O2氧化法制备水溶性壳聚糖,采用灌胃给药方式考察相对黏度为1.1、1.8和3.0(50℃条件)的水溶性壳聚糖对小白鼠降血脂药效.结果平均分子量1000壳聚糖的制备工艺条件为:1%HAc为溶剂、壳聚糖浓度20 g/L、3%H2O2∶壳聚糖为0.5∶1、反应温度为60℃、反应时间为20 min.相对黏度为1.1、1.8和3.0的三种水溶性壳聚糖均能显著降低小鼠血浆的TCH水平,降幅可达26~30%.相对黏度1.1和3.0的壳聚糖能显著降低小鼠血浆的TG水平及MDA含量,降幅可分别达24~34%和38~40%.结论本工艺制备的三种不同黏度的壳聚糖具有较强的降脂药效,其降脂和抗氧化效果接近市售降脂良药软脉灵口服液.

Keyword:

H2O2氧化降解 壳聚糖 相对粘度 降血脂

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  • [ 1 ] 福州大学生物科学与工程学院,福建,福州,350002 福州大学生物科学与工程学院,福建,福州,350002 福州大学生物科学与工程学院,福建,福州,350002 福州大学生物科学与工程学院,福建,福州,350002 福州大学生物科学与工程学院,福建,福州,350002 福州大学生物科学与工程学院,福建,福州,350002

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Source :

中国现代应用药学

ISSN: 1007-7693

Year: 2005

Issue: z3

Page: 817-820

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