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软骨藻酸是一种天然神经毒性氨基酸,又是一种记忆缺失性贝类毒素,鉴于其毒性及对人体的危害,美国食品药品管理局限定贝肉中软骨藻酸的安全剂量为20μg/g~([1]).
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分析化学
ISSN： 0253-3820
CN： 22-1125/O6
Year： 2009
Issue： z1
Volume： 37
Page： 781
0 . 7 9
JCR@2009
1 . 2 0 0
JCR@2023
ESI Discipline： CHEMISTRY;
JCR Journal Grade：3
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