Abstract：
红曲由红曲菌发酵而得,为提高红曲质量,需要对红曲菌进行分离鉴定并筛选优质菌株,但当前红曲菌的鉴定方案和优质菌的筛选策略仍有不足。对此,本文在红曲主产区福建省收集了44个红曲样本,构建了由45个不同形态学分型共计148株红曲菌的菌株库;以45株不同形态的红曲菌为对象,通过形态学分析、ITS rDNA测序和18S rDNA测序分别对其进行鉴定,其鉴定结果并不一致,将上述鉴定结果转化为数字矩阵做相关性分析,ITS rDNA测序相比于18S rDNA测序更接近于形态学分析结果,由于ITS rDNA测序的基因数据库中可参照菌株的种类与数量较多,在多种鉴定方法存在结果差异时,建议优选ITS rDNA测序结...
Keyword：
Reprint 's Address：
Email：
Version：
Source ：
Year： 2022
Language： Chinese
Cited Count：
WoS CC Cited Count： 0
SCOPUS Cited Count：
ESI Highly Cited Papers on the List： 0 Unfold All
WanFang Cited Count：
Chinese Cited Count：
30 Days PV： 4
