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漆酶是一种含铜的多酚氧化酶,在环境污染治理等领域具有广阔的应用前景.采用齿毛菌(Cerrenaunicolor)漆酶对蒽醌染料活性亮蓝(RemazolBrilliantBlueR,RBBR)进行催化脱色.在单因素试验的基础上,应用中心组合设计(centralcompositedesign,CCD)建立4因素3水平的响应面法分析模型,得到齿毛菌漆酶对RBBR脱色的最佳条件:漆酶浓度2.24U/mL,染料质量浓度123.83mg/L,pH4.52,脱色时间38.30min,预测理论脱色率为9.82%.RBBR在最佳脱色条件下的实际脱色率为(98.42±1.39)%.影响脱色效果的因素主次顺序为:pH〉酶浓度〉脱色时间〉染料质量浓度.红外光谱和薄层色谱分析发现齿毛菌漆酶处理后RBBR的结构发生改变,其中的C—N 键发生断裂,证明该漆酶确实催化了RBBR的降解.齿毛菌漆酶对RBBR脱色反应的米氏常数K m 值为(134.82±3.05)mg/L,不需要氧化还原介体就可以对RBBR进行高效脱色,在染料脱色和生物修复方面具有实际应用价值.
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厦门大学学报:自然科学版
ISSN: 0438-0479
Year: 2018
Issue: 3
Volume: 57
Page: 337-345
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