Abstract：
＜正＞ 所有生命细胞中的反应都是由酶来调节和控制的,蛋白酶则是其中最重要的一类,它能调控着许多重要的生理过程,包括组织损伤与修复、胚胎发育、细胞增殖以及各种激素的产生与钝化等。在食用菌生长的各个阶段也与菌体内蛋白酶的活力密切相关,因
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中国抗生素杂志
ISSN： 1001-8689
CN： 51-1126/R
Year： 1991
Issue： 03
Page： 215-217
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