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从藻液中高浓度高效率地收获微藻,是限制微藻产业工业化规模发展的瓶颈。为此研究一种高效、环保、经济型的微藻收获新技术对微藻收获具有重要意义。阳离子淀粉絮凝剂(CSF)是收获微藻的新技术。在CSF(DS=0.32)絮凝微藻试验中,以絮凝效率为指标,研究搅拌时间、搅拌速度、沉降时间、微藻溶液的p H值对絮凝效率的影响,确定CSF絮凝微藻的最佳絮凝条件,并对CSF的安全性和经济性进行评估。结果表明:当搅拌时间10 min,搅拌速度200 r/min及沉降时间20 min时,絮凝效果最佳。CSF絮凝效率不受微藻絮凝体系中p H值的影响。CSF絮凝微藻不影响微藻的生理活性,是安全无害的絮凝剂。制备的取代度...
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中国食品学报
ISSN： 1009-7848
CN： 11-4528/TS
Year： 2016
Issue： 09
Volume： 16
Page： 151-156
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