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采用重力沉降法对卵黄液进行脱脂预处理，利用嗜硫性色谱，实现鸡卵黄免疫球蛋白(IgY)的一步分离纯化，蛋白质的回收率高达91%. 鸡卵黄免疫球蛋白IgY经SDS-PAGE检测为电泳纯，活性回收率达70%以上.
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福州大学学报(自然科学版)
ISSN： 1000-2243
CN： 35-1337/N
Year： 2000
Issue： 6
Volume： 28
Page： 111-114，110
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