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本文概述了角蛋白酶的理化性质、降解机理,并综述了近年来其应用领域及国内外研究进展情况.
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海峡药学
ISSN： 1006-3765
CN： 35-1173/R
Year： 2004
Issue： 6
Volume： 16
Page： 10-13
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