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[期刊论文]

一株产高温纤维素酶曲霉菌的发酵条件及培养基优化

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杨捷 (杨捷.) [1] | 严芬 (严芬.) [2] (Scholars:严芬) | 叶秀云 (叶秀云.) [3] (Scholars:叶秀云) | Unfold

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Abstract:

对一株产高温纤维素酶的曲霉(Aspergillus sp.)F4菌株进行培养基及发酵条件的优化.最佳产酶液体培养基配方为:稻草粉40g· L-1,(NH4)2SO43.5 g·L-1,NaCl 2 g·L-1,KH2PO42g·L-1,MgSO4·7H2O 0.5g·L-1,甘油0.20%,pH 5.5;优化后CMC酶活力提高16.7倍.优化后产酶条件为:接种量4%,温度37℃,摇床转速150 r·min-1,装液量80 mL/250 mL.在此条件下发酵8d,CMC酶活力达到了12.26 U·mL-1,比优化前提高了约2倍.

Keyword:

优化 发酵条件 培养基 纤维素酶

Community:

  • [ 1 ] [杨捷]福州大学
  • [ 2 ] [严芬]福州大学
  • [ 3 ] [叶秀云]福州大学
  • [ 4 ] [李仁宽]福州大学
  • [ 5 ] [刘志坚]福州大学
  • [ 6 ] [吕文静]福州大学
  • [ 7 ] [林娟]福州大学

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Version:

Source :

福州大学学报(自然科学版)

ISSN: 1000-2243

CN: 35-1337/N

Year: 2013

Issue: 1

Volume: 41

Page: 115-120

Cited Count:

WoS CC Cited Count: 0

30 Days PV: 6

Online/Total:20/10376799
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