Abstract:
本研究旨在从小球藻中分离出色素蛋白复合体并对其理化性质及生理活性进行表征.通过超声波破碎、类囊体膜蛋白增溶、DEAE阴离子交换色谱从小球藻中分离出叶绿素-叶黄素蛋白复合体CLPC .高效液相色谱法及分光光度法分析得CLPC中叶绿素:叶黄素:蛋白=11.39∶6.96∶100(w/w/w).考察复合体超氧阴离子、ABTS及DPPH自由基清除活力、金属螯合力、脂质过氧化抑制活性,结果表明,CLPC具有较强的体外抗氧化活性.考察CLPC对GCl4诱导的小鼠化学性肝损伤的保护作用,结果表明,不同剂量(100 mg/mL BW、50 mg/mL BW)的CLPC均能降低CCl4引起的血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)水平提高,降低肝脏指数和肝脏丙二醛(MDA)水平;同时还能提高肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力.本试验加深了对天然色素蛋白复合体的研究,结果说明小球藻叶绿素-叶黄素蛋白复合体CLPC对CCl4诱导的小鼠化学性肝损伤具有保护作用.
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Year: 2015
Page: 250-251
Language: Chinese
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