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学者姓名：邱宏端
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为实现新型CGTase在毕赤酵母中的高效表达,提取嗜热芽孢杆菌CHB1基因组DNA为模块,PCR扩增野生型基因CGT1,编码680个氨基酸。将该基因进行密码子优化CGT2,与野生型基因CGT1分别插入分泌型载体pPICZαA转化毕赤酵母GS115,获得两株酵母工程菌GS115/pPICZαA-CGT1和GS115/pPICZαA-CGT2;经甲醇诱导表达120 h后,CGT2活力达0.62U/mL,是优化前CGT1(0.37 U/mL)活性的1.7倍;进一步对GS115/pPICZαA-CGT2进行摇瓶发酵条件优化,确定其最优发酵条件为:pH 6.5、28℃、200 r/min、每24小时补加...
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嗜热芽孢杆菌CHB1 嗜热芽孢杆菌CHB1 密码子优化 密码子优化 毕赤酵母 毕赤酵母 环糊精酶 环糊精酶
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| GB/T 7714 | 陈龙军 , 陈济琛 , 林晓栩 et al. 嗜热芽孢杆菌CHB1环糊精酶基因优化及其在毕赤酵母中的表达 [J]. | 食品与生物技术学报 , 2018 , 37 (09) : 994-999 . |
| MLA | 陈龙军 et al. "嗜热芽孢杆菌CHB1环糊精酶基因优化及其在毕赤酵母中的表达" . | 食品与生物技术学报 37 . 09 (2018) : 994-999 . |
| APA | 陈龙军 , 陈济琛 , 林晓栩 , 邱宏端 , 林新坚 , 蔡海松 . 嗜热芽孢杆菌CHB1环糊精酶基因优化及其在毕赤酵母中的表达 . | 食品与生物技术学报 , 2018 , 37 (09) , 994-999 . |
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Abstract ：
为实现新型CGTase在毕赤酵母中的高效表达,提取嗜热芽孢杆菌CHB1基因组DNA为模块,PCR扩增野生型基因CGT1,编码680个氨基酸.将该基因进行密码子优化CGT2,与野生型基因CGT1分别插入分泌型载体pPICZαA转化毕赤酵母GS115,获得两株酵母工程菌GS 115/pPICZαA-CGT1和GS 115/pPICZαA-CGT2;经甲醇诱导表达120 h后,CGT2活力达0.62U/mL,是优化前CGT1 (0.37 U/mL)活性的1.7倍;进一步对GS 115/pPICZαA-CGT2进行摇瓶发酵条件优化,确定其最优发酵条件为:pH 6.5、28℃、200 r/min、每24小时补加体积分数1.5％的甲醇诱导,120 h后其胞外酶活力达到1.26 U/mL,是优化前的两倍.
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嗜热芽孢杆菌CHB1 嗜热芽孢杆菌CHB1 密码子优化 密码子优化 毕赤酵母 毕赤酵母 环糊精酶 环糊精酶
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| GB/T 7714 | 陈龙军 , 陈济琛 , 林晓栩 et al. 嗜热芽孢杆菌CHB1环糊精酶基因优化及其在毕赤酵母中的表达 [J]. | 食品与生物技术学报 , 2018 , 37 (9) : 994-999 . |
| MLA | 陈龙军 et al. "嗜热芽孢杆菌CHB1环糊精酶基因优化及其在毕赤酵母中的表达" . | 食品与生物技术学报 37 . 9 (2018) : 994-999 . |
| APA | 陈龙军 , 陈济琛 , 林晓栩 , 邱宏端 , 林新坚 , 蔡海松 . 嗜热芽孢杆菌CHB1环糊精酶基因优化及其在毕赤酵母中的表达 . | 食品与生物技术学报 , 2018 , 37 (9) , 994-999 . |
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Abstract ：
对发酵蔗渣产黄腐酸(FA)的高产菌株-枯草芽孢杆菌的培养基配方及培养条件进行优化研究.获得的优化培养基配方为:可溶性淀粉、蛋白胨、磷酸氢二钾和硫酸镁的添加量分别为12.50、12.50、0.25、0.50 g·L-1;优化的培养条件为:pH 7.0、温度37℃、装液量20 mL/250 mL、转速130 r·min-1、接种量5%(体积分数).在该优化的培养基及培养条件下,枯草芽孢杆菌培养12 h后的细胞生物量达2.280×109 cfu·mL-1,较优化前提高了77.9倍.采用优化前后的条件培养菌种进行发酵产黄腐酸实验,结果优化后的发酵产品中FA含量为26.36%(质量分数),细胞生物量为1.09×109 cfu·g-1,比优化前分别提高了13.9%和2.3倍.
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培养条件优化 培养条件优化 枯草芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌 黄腐酸 黄腐酸
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| GB/T 7714 | 谢航 , 邱宏端 , 林娟 et al. 黄腐酸高产菌株的培养条件优化研究 [J]. | 福州大学学报（自然科学版） , 2017 , 45 (3) : 438-445 . |
| MLA | 谢航 et al. "黄腐酸高产菌株的培养条件优化研究" . | 福州大学学报（自然科学版） 45 . 3 (2017) : 438-445 . |
| APA | 谢航 , 邱宏端 , 林娟 , 赵莹 . 黄腐酸高产菌株的培养条件优化研究 . | 福州大学学报（自然科学版） , 2017 , 45 (3) , 438-445 . |
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Abstract ：
[目的]研究不同的信号肽和化学通透剂对重组环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)胞外分泌的影响,提高CGTase的胞外分泌量.[方法]扩增地芽孢杆菌CHB1 (Geobacillus sp.CHB1)的CGTase基因,构建带有地芽孢杆菌CHB1自身信号肽、OmpA、PelB信号肽和不带信号肽的4种重组质粒;比较4种重组质粒对重组CGTase胞外分泌的影响,筛选最优的信号肽;考察甘氨酸、Triton X-100、SDS和Tween 80四种化学通透剂对重组CGTase胞外分泌的影响,确定最佳的化学通透剂及其浓度.[结果]OmpA信号肽介导的分泌效果最好,胞外酶活达到7.44 U/mL,分别是PelB、CHB1信号肽的2.04倍和11.27倍,不带信号肽的重组质粒菌胞外检测不到酶活;携带OmpA信号肽的重组质粒菌发酵48 h,同时添加浓度为0.6％的甘氨酸和0.3％的Triton X-100,胞外酶活达最大到14.27 U/mL;SDS和Tween 80对该酶的胞外分泌具有明显的抑制作用.[结论]OmpA信号肽的介导效果最佳,同时添加浓度为0.6％和0.3％的甘氨酸和Triton X-1 00可以有效促进胞外分泌,为该重组酶的高效胞外分泌提供了一种有效的方法.
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信号肽 信号肽 化学通透剂 化学通透剂 环糊精葡萄糖基转移酶 环糊精葡萄糖基转移酶 胞外分泌 胞外分泌
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| GB/T 7714 | 蔡海松 , 林晓栩 , 郭永华 et al. 信号肽及化学通透剂对环糊精葡萄糖基转移酶胞外分泌的影响 [J]. | 微生物学通报 , 2017 , 44 (3) : 601-610 . |
| MLA | 蔡海松 et al. "信号肽及化学通透剂对环糊精葡萄糖基转移酶胞外分泌的影响" . | 微生物学通报 44 . 3 (2017) : 601-610 . |
| APA | 蔡海松 , 林晓栩 , 郭永华 , 陈龙军 , 张慧 , 邱宏端 et al. 信号肽及化学通透剂对环糊精葡萄糖基转移酶胞外分泌的影响 . | 微生物学通报 , 2017 , 44 (3) , 601-610 . |
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Abstract ：
为解决过氧化氢废水对环境的污染,从稻田土中筛选到1株高产过氧化氢酶菌株。经形态学观察和分子生物学鉴定,确认该菌属于黏质沙雷氏菌,命名为Serratia marcescens FZSF02。通过培养基碳源、氮源、无机盐类型及产过氧化-氢酶条件优化。在培养条件为：1%大豆蛋白胨、0.5%麦芽糖、0.2% NaCl 、31℃、180 r·min-1、发酵时间48 h,菌株产过氧化氢酶总酶活最高达6380 U·mL-1,比优化前提高了7.4倍。粗酶液最适反应温度为60℃,最适反应 pH 为8.0。该菌在过氧化氢废水无害化处理和其他工农业过程中有很好的应用潜力。
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产酶条件 产酶条件 过氧化氢酶 过氧化氢酶 黏质沙雷氏菌 黏质沙雷氏菌
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| GB/T 7714 | 田燕丹 , 贾宪波 , 林新坚 et al. 高产过氧化氢酶菌株的鉴定与产酶条件 [J]. | 福建农业学报 , 2016 , 31 (8) : 869-875 . |
| MLA | 田燕丹 et al. "高产过氧化氢酶菌株的鉴定与产酶条件" . | 福建农业学报 31 . 8 (2016) : 869-875 . |
| APA | 田燕丹 , 贾宪波 , 林新坚 , 邱宏端 , 陈济琛 . 高产过氧化氢酶菌株的鉴定与产酶条件 . | 福建农业学报 , 2016 , 31 (8) , 869-875 . |
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Abstract ：
对香蕉枯萎病病原菌有较强抑制作用的枯草芽孢杆菌CS16进行发酵条件优化，通过单因素和正交试验得到CS16抑菌活性较强的培养基配方和发酵条件。结果显示：培养基配方为玉米粉0.5％，豆粕1.5％，K2HPO40.01％；发酵条件为pH7.5，接种量4％，装瓶量50mL／250mL，培养时间24h，发酵温度30℃时，菌量达3.3×109cfu·mL－1，与优化前相比提高了42倍，抑菌活性提高了7％。抑菌活性物质测定结果表明CS16中抑菌活性物质可分为杀死病原菌和抑制病原菌菌丝生长2类物质。
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抑菌活性物质 抑菌活性物质 无机盐 无机盐 枯草芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌 氮源 氮源 碳源 碳源 香蕉枯萎病 香蕉枯萎病
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| GB/T 7714 | 张慧 , 白丹虹 , 陈济琛 et al. 枯草芽孢杆菌CS16发酵条件及其抑菌活性物质研究 [J]. | 福建农业学报 , 2015 , (4) : 386-393 . |
| MLA | 张慧 et al. "枯草芽孢杆菌CS16发酵条件及其抑菌活性物质研究" . | 福建农业学报 4 (2015) : 386-393 . |
| APA | 张慧 , 白丹虹 , 陈济琛 , 邱宏端 , 林新坚 . 枯草芽孢杆菌CS16发酵条件及其抑菌活性物质研究 . | 福建农业学报 , 2015 , (4) , 386-393 . |
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Abstract ：
以重组环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)表达菌株BL21(DE3)作为研究对象,比较IPTG和乳糖诱导对重组大肠杆菌表达CGTase量的影响,确定优化诱导方式.以Geobacillus CHB1的基因组DNA为模板,采用PCR技术克隆CGTase基因;利用分子操作技术构建携带有大肠杆菌OmpA信号肽的分泌型表达质粒pEASY-E2-OmpA-CGT,重组质粒热激转化至Escherichia coli BL21中进行表达;在摇瓶发酵条件下,分别以IPTG和乳糖作为诱导剂,通过SDS-PAGE分析和测定胞外酶活,确定优化诱导方式.CGTase基因在Escherichia coli BL21中实现表达,且具有一定量的重组CGTase分泌至胞外;乳糖诱导的蛋白表达量优于IPTG诱导,不易形成包涵体;乳糖最佳的诱导起始菌浓度OD600为1.4,诱导浓度、温度分别为0.5％和25℃,分批流加乳糖5次和一次性加入,重组CGTase表达量无明显差异;经初步优化,胞外酶活达19.87 U/mL.Geobacillus CHB1 CGTase基因在大肠杆菌中成功实现胞外表达,乳糖可替代IPTG诱导重组CGTase.
Keyword ：
Geobacillus CHB1 Geobacillus CHB1 IPTG IPTG 乳糖 乳糖 环糊精葡萄糖基转移酶 环糊精葡萄糖基转移酶 诱导表达 诱导表达
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| GB/T 7714 | 林晓栩 , 林新坚 , 邱宏端 et al. 乳糖诱导对重组大肠杆菌表达CGTase的影响 [J]. | 食品工业科技 , 2015 , 36 (17) : 114-120,126 . |
| MLA | 林晓栩 et al. "乳糖诱导对重组大肠杆菌表达CGTase的影响" . | 食品工业科技 36 . 17 (2015) : 114-120,126 . |
| APA | 林晓栩 , 林新坚 , 邱宏端 , 陈龙军 , 陈济琛 . 乳糖诱导对重组大肠杆菌表达CGTase的影响 . | 食品工业科技 , 2015 , 36 (17) , 114-120,126 . |
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Abstract ：
采用正交试验优化纳豆菌和光合细菌混合培养时的接种量及菌剂的装液量，使光合细菌活菌数在最短的时间内达到最大值。结果显示：光合细菌接种量20％、纳豆菌接种量2％、每250mL三角瓶菌剂装液量60％培养效果最好。同时研究了光合细菌与纳豆菌混合菌剂对养殖水的亚硝酸盐氮以及氨氮的降解能力，发现2种菌的最佳混合比例为1∶1（v∶v），混合菌菌剂添加量与亚硝酸盐的降解作用成正相关；由于纳豆菌能将培养基中的有机氮转化为氨氮，混合菌剂对养殖水氨氮的降解效果随着添加量的增加而减弱。
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光合细菌 光合细菌 养殖水 养殖水 混合培养 混合培养 纳豆菌 纳豆菌
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| GB/T 7714 | 唐婷 , 陈济琛 , 田燕丹 et al. 光合细菌与纳豆菌的混合培养及混合处理养殖水的研究 [J]. | 福建农业学报 , 2015 , (4) : 367-372 . |
| MLA | 唐婷 et al. "光合细菌与纳豆菌的混合培养及混合处理养殖水的研究" . | 福建农业学报 4 (2015) : 367-372 . |
| APA | 唐婷 , 陈济琛 , 田燕丹 , 林新坚 , 邱宏端 . 光合细菌与纳豆菌的混合培养及混合处理养殖水的研究 . | 福建农业学报 , 2015 , (4) , 367-372 . |
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Abstract ：
采用国标系统的测定了棘托竹荪菌盖的营养成分和氨基酸组成,并与金针菇、滑菇、杏鲍菇进行比较.结果表明,棘托竹荪菌盖的必须氨基酸含量最高,占其氨基酸总量的41.32％,其蛋白质的氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必须氨基酸指数(EAAI)、生物价(BV)、营养指数(NI)分别为65.71、54.24、76.58、71.77、29.05,高于金针菇、滑菇、杏鲍菇.实验表明棘托竹荪菌盖有较高的营养价值,作为蛋白源是可行的,以其为原料开发蛋白相关产品具有巨大的潜力和广阔的市场前景.
Keyword ：
棘托竹荪 棘托竹荪 菌盖 菌盖 营养价值 营养价值 蛋白质 蛋白质
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| GB/T 7714 | 林陈强 , 曹萌 , 陈济琛 et al. 棘托竹荪菌盖营养成分分析与评价 [C] //福建省科协第十五届学术年会分会暨第四届福建省食用菌学会会员代表大会、2015年福建省食用菌学会学术年会论文集 . 2015 : 214-220 . |
| MLA | 林陈强 et al. "棘托竹荪菌盖营养成分分析与评价" 福建省科协第十五届学术年会分会暨第四届福建省食用菌学会会员代表大会、2015年福建省食用菌学会学术年会论文集 . (2015) : 214-220 . |
| APA | 林陈强 , 曹萌 , 陈济琛 , 邱宏端 , 林新坚 , 林戎斌 . 棘托竹荪菌盖营养成分分析与评价 福建省科协第十五届学术年会分会暨第四届福建省食用菌学会会员代表大会、2015年福建省食用菌学会学术年会论文集 . (2015) : 214-220 . |
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Abstract ：
研究泥鳅（Misgurnus anguillicaudatus）在Ⅰ（0．1～10 lx）、Ⅱ（10～100 lx）、Ⅲ（100～1000 lx）、Ⅳ（1000～10000 lx）4个光照强度下的生长和水质的情况．研究结果表明：①随着养殖的进行，水体氨氮含量是先增高后降低；30 d 内Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ水体的亚硝酸盐氮含量逐渐上升，Ⅳ水体亚硝酸盐氮含量先增大后降低；②光照强度对泥鳅的日摄食量、特定生长率（SGR）、饲料效率有显著影响（P ＜0．05）．泥鳅的日摄食量随光照强度降低呈增大的趋势，当光照强度降低到Ⅱ，泥鳅的日摄食量保持恒定．泥鳅的特定生长率、饲料效率随光照强度的降低而增大．
Keyword ：
光照强度 光照强度 水质 水质 泥鳅 泥鳅 生长 生长
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| GB/T 7714 | 李潜洲 , 袁重桂 , 邱宏端 et al. 光照强度对水质和泥鳅生长的影响 [J]. | 广州大学学报（自然科学版） , 2015 , (3) : 38-42 . |
| MLA | 李潜洲 et al. "光照强度对水质和泥鳅生长的影响" . | 广州大学学报（自然科学版） 3 (2015) : 38-42 . |
| APA | 李潜洲 , 袁重桂 , 邱宏端 , 阮成旭 , 李建聪 , 陶翠丽 . 光照强度对水质和泥鳅生长的影响 . | 广州大学学报（自然科学版） , 2015 , (3) , 38-42 . |
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