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本发明涉及一种忧遁草抗氧化十三肽及其制备方法和应用，属于生物技术领域。所述抗氧化肽氨基酸序列为LLPENDPSANHLM，该抗氧化肽的制备方法是以忧遁草叶为原料，采用碱溶酸沉淀法提取粗制品，再经分离纯化、鉴定及合成技术得到所述抗氧化肽。药理实验证明，本发明提供的忧遁草抗氧化十三肽能在不同程度上保护HepG‑2细胞免受H2O2毒害，其具有结构简单、抗氧化活力强、安全性高的特点，可以作为化学合成抗氧化剂的优良替代。本发明也为食品、药品及化妆品行业研发新型天然添加剂提供了理论依据和实践参考。
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Type： 发明授权
Patent No.： CN202210288893.9
Filing Date： 2022-03-23 00:00:00
Publication Date： 2023-11-21 00:00:00
Pub. No.： CN114573664B
公开国别： 中国
Applicants： 福州大学
Legal Status： 授权
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