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采用近红外透射法建立了一种灵芝孢子油识别方法。分别在灵芝孢子油中掺入葵花油、薏仁油、花生油、玉米油和食用调和油。这些掺杂油品的体积百分比范围为0-100%。采用近红外透射法进行测定。选择最佳的光谱波段,然后用偏最小二乘fPartialLeastSquares,PLS)法分别建立了定量分析模型。对于不同比例的掺杂油料,预测相对误差范围在-0.357-0.435之间。研究结果表明,基于化学计量学和近红外光谱技术的分析手段可以作为一种简便、快捷、准确、廉价的方法应用于油类品种识别和掺杂量检测中。
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红外
ISSN： 1672-8785
Year： 2012
Issue： 12
Volume： 33
Page： 27-32
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