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对发酵蔗渣产黄腐酸(FA)的高产菌株-枯草芽孢杆菌的培养基配方及培养条件进行优化研究.获得的优化培养基配方为:可溶性淀粉、蛋白胨、磷酸氢二钾和硫酸镁的添加量分别为12.50、12.50、0.25、0.50g·L^-1;优化的培养条件为:pH7.0、温度37尤、装液量20mL/250mL、转速130r·min^-1、接种量5%(体积分数).在该优化的培养基及培养条件下,枯草芽孢杆菌培养12h后的细胞生物量达2.280×109cfu·mL^-1,较优化前提高了77.9倍.采用优化前后的条件培养菌种进行发酵产黄腐酸实验,结果优化后的发酵产品中FA含量为26.36%(质量分数),细胞生物量为1.09X109cfu?g-1,比优化前分别提高了13.9%和2.3倍.
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福州大学学报：自然科学版
ISSN： 1000-2243
CN： 35-1337/N
Year： 2017
Issue： 3
Volume： 45
Page： 438-445
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