克隆一个来源于串珠镰孢菌(Fusarium　moniliforme　Sheld)的角质酶基因,该基因全长693　bp,编码231个成熟的氨基酸。克隆的角质酶基因构建到p　PIC9K质粒,获得重组表达载体,转入毕赤酵母(Pichia　pastoris　Gs115)中进行高效表达。经甲醇诱导96　h,测得重组酶酶活为71.68　U/mL,经纯化获得比活力为2490.1　U/mg。对纯化后的角质酶进行酶学性质分析结果表明,其最适反应p　H为9.0,在p　H5.0-9.0范围内之间重组角质酶的酶活相对稳定;最适反应温度为35℃,在40℃条件下保温1　h酶活力保持70%以上。KCl、Triton　X-100、MnCl2、SDS对该酶活有促进作用,Na　Cl、Ba　Cl2、Cu　SO4、Tween-20、Fe　SO4、Zn　SO4、NiCl2、EDTA、Tween-80对该酶活有抑制作用。