Abstract：
本文介绍一种啤酒发酵微机控制系统。首先，介绍啤酒发酵工艺过程的主要控制参数－温度的控制原理；接着说明系统的基本功能以及硬件结构；最后，介绍系统的软件设计，着重介绍应用软件中各模块的基本功能。
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工业控制计算机
Year： 1995
Issue： 01
Page： 13-15
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