Home>Results

  • Complex
  • Title
  • Keyword
  • Abstract
  • Scholars
  • Journal
  • ISSN
  • Conference
成果搜索

[期刊论文]

20世纪世界冷冻食品工业发展回顾与21世纪冷冻食品技术发展展望

Share
Edit Delete 报错

author:

林志民 (林志民.) [1]

Abstract:

简要论述了世界冷冻食品工业的增长趋势和冷冻食品技术的进展,分析了世界冷冻食品工业持续增长的动力,探讨了世界冷冻食品技术可能的发展方向。

Keyword:

世界冷冻食品工业 冷冻食品技术 发展方向

Community:

  • [ 1 ] 福州大学生物科学与工程学院 福建福州 350002

Reprint 's Address:

Show more details

Related Article:

Source :

冷饮与速冻食品工业

Year: 2005

Issue: 01

Page: 42-44

Cited Count:

WoS CC Cited Count:

30 Days PV: 1

Affiliated Colleges:

Online/Total:41/10090111
Address:FZU Library(No.2 Xuyuan Road, Fuzhou, Fujian, PRC Post Code:350116) Contact Us:0591-22865326
Copyright:FZU Library Technical Support:Beijing Aegean Software Co., Ltd. 闽ICP备05005463号-1