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采用近红外光谱技术建立了一种快速无损的乌龙茶品种识别方法。收集闽南地区不同茶场中铁观音、黄金桂、本山、毛蟹与梅占等5个品种共210份具有代表性的乌龙茶样品,采集近红外光谱数据,选用1 100~1 300nm,1 640~2 498nm作为检测波长范围,利用主成分分析法(principal component analysis,PCA)建立模型,并在实验过程中比较多元散射校正(multiplicative scatter correction,MSC)与标准正态变量校正(standard normal variate,SNV)两种数据预处理方法对模型的影响。实验结果表明,多元散射校正对模型的影响...
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光谱学与光谱分析
ISSN： 1000-0593
CN： 11-2200/O4
Year： 2014
Issue： 03
Volume： 34
Page： 656-659
0 . 2 9 2
JCR@2014
0 . 7 0 0
JCR@2023
JCR Journal Grade：4
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