Abstract：
设计了基于PLC和可编程终端的扁肉皮自动化生产线监控系统。该生产线主要由3台扁肉皮压皮电机和1台叠皮电机以及若干台撒粉电机构成,光电传感器实时检测扁肉皮的松紧程度,然后通过变频器实现对各台压皮电机的连续调速控制。此外,可编程终端可以方便地设定控制系统的相关参数、显示生产过程中的实时数据,大大提高了扁肉皮的生产效率。系统还对压皮电机和叠皮电机设置有故障报警指示,保证生产过程的安全性。
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Source ：
机械制造与自动化
Year： 2017
Issue： 03
Volume： 46
Page： 176-179
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