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采用机械粉碎、高温、酸碱处理等方法对稻草秸秆进行预处理,以烟曲霉为实验菌株,研究预处理方法对菌株产纤维素酶的影响.结果表明,取机械粉碎后的稻草(30～120目)进行121℃高压蒸汽处理20min(即灭菌处理),有利于菌株的生长与纤维素酶的产生;与未粉碎的稻草秸秆相比,烟曲霉羧甲基纤维素钠(CMC)酶、微晶纤维素酶、β-葡萄糖苷酶和滤纸(FPA)酶的活力分别提高了63.2%、164.0%、10.2%和14.1%.而采用不同种类、不同浓度的酸碱常温处理稻草秸秆4d或100℃高温处理30min,纤维素酶活力均出现了不同程度的下降.
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生物学杂志
ISSN： 1008-9632
CN： 34-1081/Q
Year： 2010
Issue： 6
Volume： 27
Page： 53-56
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