Indexed by：
Abstract：
根据SN/T 1768-2006、GB/T 19857-2005、GB/T 20361-2006标准,比较适合以上标准的3种水产品前处理方法,即:固相萃取法、旋转蒸发法、氮气吹干法.采用液相色谱串联质谱(LC-MS)检测水产品中孔雀石绿(MG)、结晶紫(CV)含量.以3种前处理方法所得回收率为指标,确定固相萃取法为适合的方法.换用不同的固相萃取小柱,对固相萃取法进行优化,以获得最大回收率.结果表明固相萃取小柱LH的最佳回收率超过88％,该固相小柱的重复使用回收率损失仅3％.该方法简便、快速、灵敏,适于水产品中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿,结晶紫及其代谢物隐色结晶紫残留量的检测.
Keyword：
Reprint 's Address：
Email：
Version：
Source ：
中国食品学报
ISSN： 1009-7848
CN： 11-4528/TS
Year： 2011
Issue： 7
Volume： 11
Page： 200-207
Cited Count：
SCOPUS Cited Count：
ESI Highly Cited Papers on the List： 0 Unfold All
WanFang Cited Count： -1
Chinese Cited Count：
30 Days PV： 13
Affiliated Colleges：
