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美国是中国的第一大猪肉进口来源国﹐2013年双汇国际收购美国 Smithfield﹐对中美猪肉产业合作影响深远。基于 N。vy 模型分别测算1993-2011年中国和美国猪肉贸易成本变动﹐结果显示：替代弹性对贸易成本的绝对值影响较大﹐但其取值不会影响贸易成本变动的趋势﹐无论该弹性取何值﹐美国猪肉贸易成本低于中国﹐且呈现平稳下降趋势﹐而中国猪肉贸易成本在阶段性波动中略微下降。 我国应充分利用美国资源和市场﹐加大科技对生猪养殖的有效支撑﹐并对养猪业采取适度的扶持政策。
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中国猪业
ISSN： 1673-4645
CN： 11-5435/S
Year： 2014
Issue： 8
Page： 31-36
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