考察脉冲式添加氮源培养对耐温微藻Desmodesmus　sp.F51细胞生长和细胞组成的影响.结果表明,在脉冲式添加氮源培养过程中,藻株FSI的蛋白质含量由(560±16)　mg/g降低至(456±17)　mg/g,而碳水化合物和油脂含量则分别由(209±13)　mg/g和(98±3)　mg/g提高至(310±12)　mg/g和(120±4)　mg/g.另外,对色素和油脂的具体组成变化进行分析,发现脉冲式添加氮源培养可增强β-胡萝卜素的生物合成,以及促进α-胡萝卜素生物转化为叶黄素,同时还可发现叶黄素积累与多不饱和脂肪酸含量变化呈正相关性.而在碳水化合物的具体组成分析中,发现碳水化合物为藻株F51主要的储能物质,当脉冲式添加氮源培养时间为3d时,其葡萄糖占总碳水化合物的质量分数可明显提高至(75.7±1.4)％.采用脉冲式添加氮源培养策略可明显同时促进藻株F51叶黄素和碳水化合物的生产.