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近年来互联网信息技术的飞速发展,迎来了＂互联网+＂新兴经济模式的蓬勃发展,外卖应运而生.然而外卖为人们带来便捷的同时也引发了食品安全问题.由于政府受传统命令、控制式监管理念禁锢,外卖食品安全监管存在着政府监管的低效、平台监管流于形式、社会力量参与度不足等问题.通过借鉴合作型监管治理理论,转变政府监管理念,落实平台职责,充分发挥消费者和行业协会等社会力量的作用.构建政府、平台、消费者和行业协会等社会力量合作监管的新模式,以期提高外卖食品安全监管效率.
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武夷学院学报
ISSN： 1674-2109
CN： 35-1293/G4
Year： 2018
Issue： 11
Volume： 37
Page： 29-34
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