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随着物质生活水平的提高,人们越来越关注健康问题.果蔬表面的农药残留物质是关系大众食品安全的重要方面.目前现行的检测方法比较繁复,无法完成现场快速检测.经过大量的实验,我们提出了一种SERS(表面增强拉曼散射)检测果蔬表面农药残留的方法,可以实现低成本快速检测,并基于此关键技术,进一步进行应用研究,尝试完成果蔬农残快速检测仪设计.
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工业设计
ISSN: 1672-7053
CN: 23-1516/T
Year: 2018
Issue: 10
Page: 157-158
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