Login | Cas Login
English| 简体中文| 繁体中文

Home>Results

  • Complex
  • Title
  • Keyword
  • Abstract
  • Scholars
  • Journal
  • ISSN
  • Conference
成果搜索

Advanced Search

[期刊论文]

福建红曲黄酒产业的发展现状及对策分析

Share
Edit Delete 报错

author：

周康熙 (周康熙.) [1] | 林瑾 (林瑾.) [2] | 倪莉 (倪莉.) [3] (Scholars：倪莉)

Indexed by：

CQVIP PKU

Abstract：

福建红曲黄酒在中国古酒中独树一帜,具有活血化瘀、健脾燥胃等功效.尽管红曲黄酒的产量及产值逐年攀升,但市场占有率持续低迷,红曲黄酒产业亟待升级转型.该文基于当前福建红曲黄酒的产销现状,以生产力和生产关系、政府和市场四个角度分析红曲黄酒产业的发展方向,为推动产业优化升级及带动产业经济发展献计献策.

Keyword：

市场 政府 生产关系 生产力 红曲黄酒

Community：

  • [ 1 ] [周康熙]福州大学食品科学技术研究所福建省食品生物技术创新工程技术研究中心,福建福州350108;福州大学石油化工学院,福建福州350108
  • [ 2 ] [林瑾]福州大学食品科学技术研究所福建省食品生物技术创新工程技术研究中心,福建福州,350108
  • [ 3 ] [倪莉]福州大学食品科学技术研究所福建省食品生物技术创新工程技术研究中心,福建福州350108;福州大学石油化工学院,福建福州350108

Reprint 's Address：

Show more details

Version：

Related Article：

Source ：

中国酿造

ISSN： 0254-5071

CN： 11-1818/TS

Year： 2020

Issue： 3

Volume： 39

Page： 208-212

Cited Count：

WoS CC Cited Count： 0

30 Days PV： 6

Affiliated Colleges：

生物科学与工程学院 本学院/部未明确归属的数据

Get Fulltext

DOI Library Discovery Baidu Scholar Search WF
Online/Total：69/10145824
Address：FZU Library(No.2 Xuyuan Road, Fuzhou, Fujian, PRC Post Code：350116) Contact Us：0591-22865326
Copyright：FZU Library Technical Support：Beijing Aegean Software Co., Ltd. 闽ICP备05005463号-1