研究了在压蒸条件下花岗岩石粉取代石英粉掺量对超高性能混凝土力学性能(3　d、180　d抗压/抗折强度)和微观结构(水化产物、C-S-H凝胶平均分子链长)的影响,并探明两者之间的关系。XRD、SEM-EDS、29Si　NMR测试结果表明:3　d、180　d胶凝浆体水化产物主要为低钙硅比、本征强度较高的tobermorite晶体。随着花岗岩石粉取代率增加,混凝土抗压/抗折强度先增加后减小,当取代率为50%时,其180　d抗压强度≥190　MPa、抗折强度≥40MPa;且随着取代率的增加,C-S-H凝胶平均分子链长降低、Al[4]/Si增加;在相同取代率时,平均分子链长为180　d〉3　d,Al[4]/Si为180　d〈3　d。高温和高压条件下,C-S-H凝胶平均分子链长不是混凝土性能的单一影响因素,混凝土抗压强度与C-S-H凝胶平均分子链长不直接相关。